Porto Tawny 20 Years

Dopo la tradizionale pigiatura con i piedi, segue la fermentazione in vasche di granito da 5000 kg. L’uva fermenta per 5 giorni a 22-25°C. Questo processo viene interrotto con l’aggiunta di brandy a 77% alc.

In grandi botti di legno da 11.000 l dove restano per i primi 10 anni. In seguito l’affinamento avviene in botti più piccole da 550 l, per più di 20 anni.

Vino intenso e complesso con intensi aromi e sapori di nocciola e spezie. Al palato ha un sapore ricco e dolce, in cui emergono anche note di caffè tostato e nocciola. Un porto unico. Perfetto come vino da meditazione, da assaporare da solo.

Bottiglia da 50 Cl.