Cognac XO, Grande Champagne A.O.C.

Gaston de Gasteljac

tipologia Cognac

nazione Francia

Provincia Francia

Annata in commercio

Vitigno

tipologia agricola

Vendemmia



Formati e confezioni

bottiglia da 70 cl


Materia primaUgni Blanc, Colombard, Folle Blanche

DistillazioneDoppia distillazione con alambicco di tipo “Charentais”

AffinamentoSegue le tecniche di invecchiamento usate in Gascogna. Il Cognac XO invecchia 12 anni in botti di rovere selezionate, con costante controllo ed ossigenazione naturale dell'acquavite

Alcool40%


Descrizione organolettica

Bel colore rame con riflessi dorati brillanti. Al naso risulta elegante e libera aromi di frutta esotica, deliziosi sentori di agrumi e vaniglia, accentuati da un accenno di liquirizia. Profondo e intenso sul palato, dona note di frutta secca, spezie morbide e frutta cotta. Ampia gamma di aromi di caffè tostato nella lunga e liscia finitura


Formati e confezioni

bottiglia da 70 cl


Bel colore rame con riflessi dorati brillanti. Al naso risulta elegante e libera aromi di frutta esotica, deliziosi sentori di agrumi e vaniglia, accentuati da un accenno di liquirizia. Profondo e intenso sul palato, dona note di frutta secca, spezie morbide e frutta cotta. Ampia gamma di aromi di caffè tostato nella lunga e liscia finitura


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