Champagne Brut Vintage Millésimé

Champagne Pannier

tipologia Spumante

nazione Francia

Regione Champagne

Annata in commercio 2012

Vitigno 40% Pinot Noir, 38% Chardonnay, 22% Pinot Meunier

tipologia agricola Convenzionale

Vendemmia Manuale, Settembre quando le uve raggiungono la giusta maturazione


Vinificazione

Pressatura separata delle differenti varietà coltivate. Separazione del primo succo “Cuvée” dalla “coda”.

Affinamento

Dopo la seconda fermentazione in bottiglia, si affina per almeno 5 anni sui lieviti.

Descrizione organolettica

Solo le annate migliori vengono selezionate per produrre gli Champagne millesimati, riflesso fedele delle caratteristiche della vendemmia. Proprio l’eccezionalità del millesimo conferisce allo Champagne spessore, lunghezza e complessità, che si pongono come elementi distintivi di questa Cuvée Vintage. Perfetta a tutto pasto, trova nell’equilibrio e nella fresca croccantezza le chiavi per assecondare i più armonici abbinamenti.


Formati e confezioni

Formati e confezioni speciali bottiglie da 75 cl



Descrizione organolettica


Formati e confezioni

Formati e confezioni speciali bottiglie da 75 cl


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