Capirussu Primitivo

Cantine Santa Barbara

classificazione Puglia - Salento - SAN PIETRO VERNOTICO (BR)

tipologia Rossi

nazione Italia

Regione Puglia

Annata in commercio 2018

Vitigno 100% Primitivo

tipologia agricola Cordone speronato

Vendemmia Prima decade di settembre


Vinificazione

La macerazione delle uve diraspate avviene in vinificatori di acciaio a temperatura controllata. Dopo la fermentazione malolattica il vino viene messo in bottiglia

Affinamento

In bottiglia.

Descrizione organolettica

Sprigiona profumi intensi di frutti rossi maturi (amarena, prugna) e sentori di liquirizia. Colore rosso intenso. Gradazione alcolica 14,00% vol.


Formati e confezioni

Bottiglie da 0,75lt, in cartoni da 6.



Descrizione organolettica


Formati e confezioni

Bottiglie da 0,75lt, in cartoni da 6.


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