Acquavite di Mele
Istituto Agrario San Micheletipologia Grappa
nazione Italia
Regione Trentino – Alto Adige
Provincia Trento
Annata in commercio
Vitigno
tipologia agricola
Vendemmia
Formati e confezioni
bottiglia da 50 cl
Materia primaMele del Trentino
FermantazioneLe mele, raccolte ad ottimale maturazione, vengono lavate, macinate e quindi poste a fermentare in appositi recipienti a temperatura controllata
DistillazioneIn alambicco discontinuo a bagnomaria
AffinamentoConservazione ad alto grado per alcuni mesi
Alcool43%
Descrizione organolettica
Acquavite dal profumo delicato, netto, con evidenti richiami al frutto da cui è ottenuta; il gusto è armonico, gradevole, di buona persistenza
Formati e confezioni
bottiglia da 50 cl
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