Petit Chablis Les Petits Dieux
J.Moreau&Fils
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CLASSIFICAZIONE:
AOC, Petit Chablis
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TIPOLOGIA:
Bianco
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NAZIONE:
Francia
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REGIONE:
Bourgogne, Chablis
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VITIGNO:
100% Chardonnay
Fermentazione con lieviti selezionati in acciaio inox a temperatura controllata. Dopo 10 giorni dalla fermentazione alcolica, inizia la fermentazione malolattica. Lieviti per 4-5 mesi.
Colore oro pallido con riflessi versi, naso intenso con note di amndarino e fiori bianchi. Il palato rivela note di frutta gialla e bianca, finale minerale.
75 Cl.