Meursault Clos des Grands Charrons | Premium Wine Selection

vini


Meursault Clos des Grands Charrons

Chȃteau de Meursault
  • TYPE:

    White

  • COUNTRY:

    Francia

  • REGION:

    Borgogna

  • VINTAGE AVAILABLE:

  • GRAPE VARIETY:

    Chardonnay

  • TYPE OF FARMING:

  • HARVEST:

    Manuale, seguita da un'accurata selezione delle uve

Dopo la chiarificazione statica, il mosto dell’uva viene messo in botti di rovere per iniziare poi la fermentazione alcolica.

Affinamento sulle fecce nobili in botti di rovere nuove (35%), in botti di rovere di 1-2 anni e in vasche di acciaio inox. Affinamento per 15-18 mesi.

Caratteristico al naso con note floreali che si aprono poi in aromi di frutti maturi. Elegante al palato, con una bella lunghezza che ci lascia scoprire tutta la mineralità del terroir. Ottimo l’abbinamento con pesce, frutti di mare e pollo.

75 cl bottles.

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