(Italiano) Champagne L’Ode au Meunier - Charly sur Marne Extra Brut | Premium Wine Selection
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(Italiano) Champagne L’Ode au Meunier – Charly sur Marne Extra Brut

Champagne Pannier
  • TYPE:

    Sparkling wine

  • COUNTRY:

    Francia

  • REGION:

    Champagne, Vallée de LA mARNE

  • TYPE OF FARMING:

    Conventional

  • HARVEST:

    Manual

Vinificazione in botti di rovere francese.

Dopo la seconda fermentazione in bottiglia, si affina per almeno 2 anni sui lieviti.

Vino dal colore chiaro e brillante, con una bollicina fine e persistente. Al naso rivela sentori di pesca, nocciolo di ciliegia e delicate note di vaniglia. Generoso al palato, con note di frutta gialla: caratteristiche date dal suolo argillo-calcareo da cui provengono le uve. Nel complesso è uno champagne espressivo e ben strutturato, perfetto per accompagnare il pasto, soprattutto foie gras con albicocche

75 Cl bottles.

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