(Italiano) Ron XO Islay Cask Finish 12-15 Y Limited Edition | Premium Wine Selection
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(Italiano) Ron XO Islay Cask Finish 12-15 Y Limited Edition

Rum Esclavo & Rum S.B.S
  • MATERIA PRMA:

    Succo di canna da zucchero e melassa

  • DISTILLATION:

    Alambicco continuo (a colonna)

  • AFFINAMENTO:

    Rovere americano e francese; botti ex Islay

  • ALCOHOL:

    44%

Ron basato sull’imbottigliamento core di Patridom XO, un rum di qualità premium a base di succo fresco di canna da zucchero e melassa. Patridom XO invecchia tropicalmente in botti di rovere americano e francese in Repubblica Domenicana. Questa edizione limitata ha ricevuto una seconda maturazione continentale in botti di Islay, che aggiunge una nota di affumicato al rum. Patridom XO Islay Cask Finish è stato imbottigliato nell'Agosto 2022 con una produzione totale di 1886 bottiglie.

Inizialmente al naso rivela una nota saponata e fruttata. Il profumo di affumicato si sviluppa in seguito, assieme al profumo di caffè. Leggermente affumicato al palato, dolce e fruttato con sentori leggeri di spezie sul finale, come pepe e zenzero.

70 Cl bottles.

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