Trentino Riesling | Premium Wine Selection
vini

Trentino Riesling

Istituto Agrario San Michele all’Adige - Fondazione Mach
  • CLASSIFICAZIONE:

    D.O.C.

  • TIPOLOGIA:

    Bianchi

  • NAZIONE:

    Italia

  • REGIONE:

    Trentino – Alto Adige

  • PROVINCIA:

    Trento

  • ANNATA IN COMMERCIO:

    2019

  • VITIGNO:

    Riesling

  • TIPOLOGIA AGRICOLA:

    Convenzionale

  • VENDEMMIA:

    Manuale, a metà Settembre

In bianco con breve macerazione a freddo del pigiato; fermentazione condotta interamente in serbatoi di acciaio, seguita da lunga permanenza sulle fecce nobili.

Il vino si affina per 6 mesi in acciaio e per altri 2 mesi in bottiglia prima dell’immissione al consumo.

Nel calice svela un bel colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli e regala al naso profumi estremamente ricchi e complessi, con intense note di pesca avvolte da un’elegante sensazione floreale; sul palato è armonico, ben strutturato, sapido ed attraversato da una freschissima vena acida. Un vino raffinato, capace di grande longevità.

Bottiglie Bordolesi da 75 cl.

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