classificazione D.O.C.
tipologia Spumante
nazione Italia
Regione Veneto
Annata in commercio
Vitigno 100% Glera
tipologia agricola
Vendemmia Fine Agosto
Il mosto viene immesso in autoclavi termoregolate e la fermentazione viene innescata con lieviti selezionati.
Sosta sulle fecce in botti d’acciaio a temperatura controllata.
Color giallo paglierino con riflessi verdi e un fitto perlage. Al naso svela profumi fruttati di mela guarniti da un delicato accenno floreale. Sul palato è molto fresco e fragrante; si propone con immediatezza in un morbido equilibrio tra i tocchi fruttati più dolci e il vivace impatto di acidità e anidride carbonica.
Bottiglie da 75 cl.