Porto Fine White

Dopo la tradizionale pigiatura con i piedi, segue la fermentazione in vasche di granito da 5000 kg. L’uva fermenta per 5 giorni a 22-25°C. Questo processo viene interrotto con l’aggiunta di brandy a 77% alc.

Affinamento per 9 mesi in vasche d’acciaio dove inizia il processo naturale di decantazione. In seguito il vino viene trasferito in botti di legno da 3000 l per 3 anni, poi viene imbottigliato.

Di colore dorato, con un sapore fruttato, esalta il gusto del Moscatel Galego Branco. Ottimo con antipasti, formaggio fresco, pesce affumicato e foie gras.

Bottiglie da 75 Cl.