Meursault du Château

Chȃteau de Meursault

classificazione A.O.C. Appélation Meursault Contrlée

tipologia Bianchi

nazione Francia

Regione Borgogna

Provincia Meursault

Annata in commercio 2015

Vitigno Chardonnay

tipologia agricola Convenzionale

Vendemmia Manuale, seguita da selezione manuale delle uve


Vinificazione

Dopo la chiarificazione statica, il mosto dell’uva viene messo in botti di rovere per iniziare la fermentazione alcolica.

Affinamento

Affinamento sulle fecce nobili  in botti nuove (35%) e in botti di 1-2 anni.

Affinamento per 12-15 mesi.

Descrizione organolettica

Si presenta in una veste dorata intensa e brillante, con un bouquet floreale con una nota di frutti con il nocciolo.  Al palato è bilanciato, complesso e rotondo. La mineralità che proviene dai diversi vigneti conferisce al vino una bella lunghezza.

Perfetto con pesce, frutti di mare e carne bianca come il pollo.


Formati e confezioni

Formati e confezioni speciali bottiglie da 75 cl



Descrizione organolettica


Formati e confezioni

Formati e confezioni speciali bottiglie da 75 cl


Ti servono informazioni?

Rimani aggiornato su offerte, promozioni e nuovi prodotti?