Manzoni Bianco Mitterberg

Maso Thaler

classificazione I.G.T.

tipologia Bianchi

nazione Italia

Regione Alto Adige/Südtirol

Provincia Bolzano

Annata in commercio 2015

Vitigno 90% Manzoni bianco, 10% Riesling

tipologia agricola Convenzionale

Vendemmia Tra la fine di Settembre e la metà di Ottobre


Vinificazione

Le uve vengono diraspate e quindi pressate sofficemente. Il mosto fermenta, quindi, in acciaio a temperatura controllata.

Affinamento

Il vino si affina in acciaio ed ancora qualche mese in bottiglia prima dell’immissione al consumo.

Descrizione organolettica

Di colore giallo paglierino brillante, ha naso fine e delicato, con note di mela, pesca e frutta tropicale ingentilite da un delicato tocco floreale. Sul palato è elegante e raffinato, con belle sensazioni sapide, minerali e vaghi ricordi di idrocarburi, che si allungano in un finale nitido e persistente.


Formati e confezioni

Formati e confezioni speciali bottiglie Borgognotte da 75 cl



Descrizione organolettica


Formati e confezioni

Formati e confezioni speciali bottiglie Borgognotte da 75 cl


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