classificazione D.O.C.G.
tipologia Bianchi
nazione Italia
Regione Piemonte
Provincia Alessandria
Annata in commercio 2015
Vitigno Cortese
tipologia agricola In conversione biologica
Vendemmia Nella prima metà di Settembre
Tradizionale vinificazione in bianco condotta a temperatura controllata in vasche d’acciaio inox.
Terminata la vinificazione, il vino si affina alcuni mesi in vasche d’acciaio.
Ha colore giallo paglierino con brillanti riflessi verdognoli e si apre su delicati profumi fruttati e floreali. Sul palato ripete puntualmente le note avvertite al naso, declinandone in una sensazione gustativa equilibrata e di discreta struttura, fresca, sapida e di buona persistenza.
Formati e confezioni speciali bottiglie Borgognotta da 75 cl