Gavi del Comune di Gavi

Vinificazione

Tradizionale vinificazione in bianco condotta a temperatura controllata in vasche d’acciaio inox.

Affinamento

Terminata la vinificazione, il vino si affina alcuni mesi in vasche d’acciaio.

Descrizione organolettica

Ha colore giallo paglierino con brillanti riflessi verdognoli e si apre su delicati profumi fruttati e floreali. Sul palato ripete puntualmente le note avvertite al naso, declinandone in una sensazione gustativa equilibrata e di discreta struttura, fresca, sapida e di buona persistenza.

Formati e confezioni

Formati e confezioni speciali bottiglie Borgognotta da 75 cl