Chassagne-Montrachet

Moillard-Grivot

classificazione AOP

tipologia Bianchi

nazione Francia

Regione Borgogna

Annata in commercio

Vitigno Chardonnay

tipologia agricola

Vendemmia Manuale


VINIFICAZIONE

La vinificazione avviene in modo tradizionale; l’uva viene immediatamente pressata tramite presse automatiche.

La fermentazione alcolica avviene in botti di rovere.

AFFINAMENTO

L’affinamento avviene per un periodo di 10 mesi in botti di rovere, nei quali il vino acquisisce complessità e profondità.

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA

Dio colore giallo chiaro, brillante; al naso presenta profumi di frutta gialla e fiori d’acacia. Al palato è un vino rotondo, complesso ed espressivo, con delicate note di agrumi.

Perfetto nell’abbinamento con carne e pesce; ottimo anche come aperitivo e come accompagnamento ai formaggi dai sapori delicati.


Formati e confezioni

Bottiglia da 75 cl



Descrizione organolettica


Formati e confezioni

Bottiglia da 75 cl



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