Chardonnay Veneto

Le Arche

classificazione I.G.T.

tipologia Bianchi

nazione Italia

Regione Veneto

Provincia Verona

Annata in commercio 2015

Vitigno Chardonnay

tipologia agricola Convenzionale

Vendemmia La raccolta delle uve si svolge verso la fine di Agosto


Vinificazione

Le uve vengono pressate in modo soffice con presse a polmone. Il mosto, subito refrigerato, viene fatto decantare staticamente e travasato in recipienti di acciaio inox per la fermentazione, che avviene ad una temperatura di 18° C.

Affinamento

Terminata la fermentazione, il vino si affina per alcuni mesi in serbatoi d’acciaio.

Descrizione organolettica

Di colore giallo paglierino attraversato da brillanti riflessi verdognoli, profuma di frutta fragrante, con ricordi di mela e banana avvolti da una dolce sensazione floreale e speziata. Sul palato ritornano le note di frutta tropicale ed acacia, che si esprimono in una sensazione gustativa equilibrata.


Formati e confezioni

Formati e confezioni speciali bottiglie Borgognotte da 75 cl



Descrizione organolettica


Formati e confezioni

Formati e confezioni speciali bottiglie Borgognotte da 75 cl


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