Champagne Blanc de Noirs Cuvée Louis Eugène Brut Millésimés
Champagne Panniertipologia Spumante
nazione Francia
Regione Champagne
Annata in commercio 2012
Vitigno 95% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier
tipologia agricola Convenzionale
Vendemmia Manuale, Settembre quando le uve raggiungono la giusta maturazione
Vinificazione
Pressatura separata delle differenti varietà coltivate. Separazione del primo succo “Cuvée” dalla “coda”.
Affinamento
Dopo la seconda fermentazione in bottiglia, si affina per almeno 5 anni sui lieviti.
Descrizione organolettica
Omaggio al fondatore della Maison, questa Cuvée millesimata ha tutto il carattere e la forte personalità dei migliori Grand Cru di Pinot Noir e del Pinot Meunier. Assemblaggio di sole uve a bacca rossa, regala una straordinaria complessità aromatica, che si allunga in un finale di eccezionale persistenza.
Formati e confezioni
Formati e confezioni speciali bottiglie da 75 cl
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