classificazione AOC
tipologia Bianchi
nazione Francia
Regione Borgogna
Annata in commercio 2018
Vitigno Chardonnay
tipologia agricola
Vendemmia
La vinificazione segue il metodo tradizionale. Dopo la raccolta dell’uva avviene la pigiatura ed in seguito la fermentazione alcolica a bassa temperatura, 20° circa.
Il vino è di colore giallo, leggermente dorato con dei riflessi smeraldo. Il bouquet è fruttato e floreale. Al palato il vino si presenta con un carattere marcato, dato da un’armonia che unisce vivacità e persistenza aromatica. Si sposa perfettamente con carni bianche e riso.
Bottiglia da 75 cl