Acquavite di Albicocche
Istituto Agrario San Micheletipologia Grappa
nazione Italia
Regione Trentino – Alto Adige
Provincia Trento
Annata in commercio
Vitigno
tipologia agricola
Vendemmia
Formati e confezioni
bottiglia da 50 cl
Materia primaAlbicocche della varietà più aromatica presente nella collezione della Fondazione Mach
FermantazioneLe albicocche, raccolte ad ottimale maturazione, vengono lavorate e poste a fermentare in appositi recipienti a temperatura controllata
DistillazioneIn alambicco discontinuo a bagnomaria
AffinamentoConservazione ad alto grado per alcuni mesi
Alcool43%
Descrizione organolettica
Acquavite dal colore limpido, ha profumi freschi e fruttati, piacevolmente aromatici, con note di vaniglia e di amaretto; esplode nella sua pienezza al palato, dove il gusto di succo di albicocca si esprime con grande intensità e lunga persistenza
Formati e confezioni
bottiglia da 50 cl
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