Prosecco Extra Dry | Premium Wine Selection

vini


Prosecco Extra Dry

Coldigiano
  • CLASSIFICATION:

    D.O.C.

  • TYPE:

    Sparkling wine

  • REGION:

    Veneto

  • GRAPE VARIETY:

    Glera

  • GRADO ALCOLICO:

    11%

Ottenuto dalla rifermentazione del vino in autoclavi di acciaio inox di piccole dimensioni a bassa temperatura per un processo intero che dura circa 45 giorni.

Il vino presenta un color giallo paglierino scarico, con una spuma abbondante ed evanescente, perlage a grana fine e persistente. Ha un profumo finemente fruttato, bouquet delicato, aromatico, equilibrato e di grande eleganza. Il sapore è netto, marcato, morbido e ricorda la mela verde. Perfetto come aperitivo e come accompagnatore di primi piatti.

75 Cl bottles.

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