Merlot

Fermentazione da 6 a 12 giorni a temperatura controllata di massimo 32°C, pressatura soffice. Selezione delle migliori annate per preservare l’aroma caratteristico del vitigno.

Di color rosso profondo e intenso con riflessi violacei. Intenso e complesso al naso, combina aromi di frutti rossi come ribes nero e mora. Ricco e denso al palato con un bel finale armonioso, strutturato e fruttato. Ottimo per accompagnare carni come agnello, roastbeef, spezzatino di vitello e formaggi.

75 cl bottles.