Champagne Egérie Extra Brut Millésimés
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TYPE:
Sparkling wine
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COUNTRY:
Francia
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REGION:
Champagne
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VINTAGE AVAILABLE:
2006
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GRAPE VARIETY:
50% Chardonnay, 45% Pinot Noir e 5% Meunier
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TYPE OF FARMING:
Conventional
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HARVEST:
Manuale, Settembre quando le uve raggiungono la giusta maturazione
Pressatura separata delle differenti varietà coltivate. Separazione del primo succo “Cuvée” dalla “coda”.
Dopo la seconda fermentazione in bottiglia, si affina per almeno 8 anni sui lieviti.
L’assemblaggio delle migliori uve e il prolungato affinamento innalzano questo Champagne ad un livello di superiore eccellenza, che non teme confronti con nessun altro Cuvée di prestigio. L’equilibrio, la lunga persistenza e la generosa pienezza gustativa fanno del calice di Egérie un momento di estasi per chi lo offre e per chi lo riceve.
Sizes and special packaging 75 cl bottles