Premium Wine Selection
Vernaccia di San Gimignano
Il Fortino

Vernaccia di San Gimignano

Il Fortino – Toscana – Italia

Caratteristiche
Classificazione: Docg
Uve: vernaccia
Sistema di allevamento:
Resa per ettaro:
Vendemmia:
Vinificazione:
Affinamento: acciaio
Note Degustative
Colore: Bianco
Note:

Colore: giallo paglierino brillante
Aroma: fragranti note di frutta gialla, impreziosita da delicate sfumature floreali e da una sottilissima speziatura
Gusto: fresco, asciutto, con buona sapidità e finale delicatamente ammandorlato
Abbinamenti: come aperitivo, con primi piatti e delicate preparazioni di pesce anche fritto, frittate di verdura
Dati analitici
Annata: 2010/11
Alcohol: 12,5
Acidità totale: 5,62 g/l
pH: 3,36
Zuccheri residui: 1,72 g/l
Estratto secco: 19,75 g/l
Confezionamento: disponibile in cartoni da 6 bottiglie
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