Taurasi
Terranera – Campania – Italia
| Caratteristiche | |
| Classificazione: | Docg |
| Uve: | Aglianico di Taurasi |
| Sistema di allevamento: | guyot |
| Resa per ettaro: | 60 quintali |
| Vendemmia: | fine ottobre inizio novembre |
| Vinificazione: | A temperatura controllata a 24-25° C. |
| Affinamento: | |
| Note Degustative | |
| Colore: | Rosso |
| Note: | Colore rosso rubino tendente al granato, profumo aristocratico e complesso, sapore avvolgente, pieno ed armonico. |
| Abbinamenti: | carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati |
| Dati analitici | |
| Annata: | 2006 |
| Alcohol: | 13,5% |
| Acidità totale: | |
| pH: | |
| Zuccheri residui: | |
| Estratto secco: | |
| Confezionamento: | cartoni da 6 bt. |
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Via Don Dino Battaglia, 8 - 37020 Pedemonte (Vr) Italia - Tel. +39 045 6838220 r.a. - Fax +39 045 6838201
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