

Sauvignon Cantamessa
Santa Barbara – Puglia – Italia
| Caratteristiche | |
| Classificazione: | Igt |
| Uve: | sauvignon |
| Sistema di allevamento: | spalliera |
| Resa per ettaro: | |
| Vendemmia: | raccolta manuale decisa secondo l’andamento dell’annata al punto di giusta maturazione |
| Vinificazione: | pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata |
| Affinamento: | |
| Note Degustative | |
| Colore: | Bianco |
| Note: | Colore: giallo con sfumature verdoline |
| Abbinamenti: | ideale con pesci e crostacei, ma anche con legumi e zuppe di verdure |
| Dati analitici | |
| Annata: | 2009 |
| Alcohol: | 12% |
| Acidità totale: | |
| pH: | |
| Zuccheri residui: | |
| Estratto secco: | |
| Confezionamento: | disponibile in cartoni da 12 bottiglie |
Premium Wine Selection P.W.S. s.r.l.
Via Don Dino Battaglia, 8 - 37020 Pedemonte (Vr) Italia - Tel. +39 045 6838220 r.a. - Fax +39 045 6838201
www.premiumwine.it - info@premiumwine.it
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