Prosecco Spumante Extra Dry
Ca' Rosa – Veneto – Italia
| Caratteristiche | |
| Classificazione: | Doc |
| Uve: | prosecco |
| Sistema di allevamento: | |
| Resa per ettaro: | |
| Vendemmia: | |
| Vinificazione: | in autoclavi termoregolate di piccole dimensioni (40 hl), con innesco di fermentazione mediante lieviti selezionati e sosta prolungata sulle fecce (20 giorni) |
| Affinamento: | |
| Note Degustative | |
| Colore: | Bianco |
| Note: | Colore: giallo paglierino con ricco perlage |
| Abbinamenti: | molto versatile, ottimo come aperitivo, con antipasti di pesce e verdura, con primi e secondi piatti delicati ed anche a fine pasto con pasticceria secca |
| Dati analitici | |
| Annata: | |
| Alcohol: | |
| Acidità totale: | |
| pH: | |
| Zuccheri residui: | |
| Estratto secco: | |
| Confezionamento: | disponibile in cartoni da 6 bottiglie |
Premium Wine Selection P.W.S. s.r.l.
Via Don Dino Battaglia, 8 - 37020 Pedemonte (Vr) Italia - Tel. +39 045 6838220 r.a. - Fax +39 045 6838201
www.premiumwine.it - info@premiumwine.it
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