Pinot Grigio
Le Arche – Veneto – Italia
| Caratteristiche | |
| Classificazione: | Igt |
| Uve: | Pinot grigio |
| Sistema di allevamento: | |
| Resa per ettaro: | |
| Vendemmia: | Metà Settembre |
| Vinificazione: | In vasche di acciaio a temperatura controllata |
| Affinamento: | 4 mesi in vacshe di acciaio |
| Note Degustative | |
| Colore: | Bianco |
| Note: | Colore giallo paglierino. Prufumi di frutta bianca in particolare di pera e mela golden. Sapido e ben bilanciato al palato. |
| Abbinamenti: | Ottimo come aperitivo o abbinato ad insalate di mare, pesce, minestre e zuppe |
| Dati analitici | |
| Annata: | 2010 |
| Alcohol: | 12 |
| Acidità totale: | 5,3 g/l |
| pH: | 3,2 |
| Zuccheri residui: | 4 g/l |
| Estratto secco: | 17,5 g/l |
| Confezionamento: | cartoni da 6 bottiglie |
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