Premium Wine Selection
Cremant d’Alsace Cuvée Prestige
René Muré

Cremant d’Alsace Cuvée Prestige

René Muré – Alsazia – Francia

Caratteristiche
Classificazione: Aoc
Uve: pinot blanc, pinot auxerrois, riesling, pinot gris e pinot noir
Sistema di allevamento:
Resa per ettaro:
Vendemmia:
Vinificazione: metodo tradizionale con rifermentazione in bottiglia
Affinamento: almeno 18 mesi sui lieviti prima della sboccatura
Note Degustative
Colore: Bianco
Note:

Colore: giallo paglierino con perlage fitto e persistente
Aroma: profumi fruttati di mela, arricchiti da sfumature floreali di tiglio e accenni speziati di vaniglia e cannella
Gusto: rotondo, morbido e di fresca beva, con lunga e fine persistenza
Abbinamenti: ideale come aperitivo e con antipasti dal sapore delicato
Dati analitici
Annata:
Alcohol: 12,5
Acidità totale: 7,34 g/l
pH: 3,1
Zuccheri residui: 10 g/l
Estratto secco:
Confezionamento: disponibile in cartoni da 6 bottiglie
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