Premium Wine Selection
Champagne Brut Selection
Pannier

Champagne Brut Selection

Pannier – Champagne – Francia

Caratteristiche
Classificazione: Champagne
Uve: chardonnay, pinot meunier e pinot noir
Sistema di allevamento:
Resa per ettaro:
Vendemmia:
Vinificazione: metodo champenois, con rifermentazione in bottiglia
Affinamento:
Note Degustative
Colore: Bianco
Note:

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati; perlage fine e continuo
Aroma: fragranti note di frutta a polpa gialla con sfumature di pane tostato e brioche
Gusto: ritorna la ricca nota fruttata, perfettamente equlibrata dalla fresca acidità e da una mineralità netta e pulita
Abbinamenti: pur dimostrandosi adatto ad accompagnare l’intero pasto, per le sue piacevoli doti di freschezza ed acidità è particolarmente indicato come aperitivo
Dati analitici
Annata:
Alcohol: 12,35
Acidità totale: 6,9 g/l
pH: 3,03
Zuccheri residui: 10,2 g/l
Estratto secco:
Confezionamento: disponibile nei formati mezza (0,375 l – cartoni da 12); bottiglia (0,750 l – cartoni da 6 o coffret da 2 bottiglie); bottiglia astucciata (0,750 l – cartoni da 6); Magnum (1,5 l – cassa di legno singola e cartoni da 3); Jeroboam (3 l – confezione singola); Mathusalem (6 l – confezione singola); Salmanazar (9 l – confezione singola)
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