Premium Wine Selection
Champagne Blanc de Noirs Brut Millesimato
Pannier

Champagne Blanc de Noirs Brut Millesimato

Pannier – Champagne – Francia

Caratteristiche
Classificazione: Champagne
Uve: pinot noir
Sistema di allevamento:
Resa per ettaro:
Vendemmia:
Vinificazione: metodo champenois, con rifermentazione in bottiglia
Affinamento:
Note Degustative
Colore: Bianco
Note:

Colore: brillante giallo paglierino con appena un bagliore dorato; perlage ricco e persistente
Aroma: decisa impronta fruttata, impreziosita da sfumature di nocciola e crosta di pane
Gusto: uno champagne dotato di corpo e struttura, con il frutto polposo stuzzicato da acidità e da una raffinata sensazione quasi gessosa
Abbinamenti: adatto ad accompagnare tutto il pasto, anche se composto da portate di carne
Dati analitici
Annata: 2002
Alcohol: 12,26
Acidità totale: 6,7
pH: 3,05
Zuccheri residui: 9,5 g/l
Estratto secco:
Confezionamento: disponibile in cartoni da 6 bottiglie
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