

Riesling
René Muré – Alsazia – Francia
| Characteristics | |
| Classification: | Aoc |
| Grape Varieties: | riesling |
| Vine Training System: | |
| Yield per Hectare: | 65 hl |
| Harvest: | uve raccolte a fine settembre |
| Vinification: | dopo la spremitura dei grappoli, la fermentazione si svolge molto lentamente |
| Maturation: | lunga maturazione sulle fecce fini |
| Tasting notes | |
| Colour: | Bianco |
| Notes: | Colore: brillante giallo paglierino |
| Serving suggestions: | ottimo con pesci e frutti di mare; da provare con la tradizionale choucroute alsaziana |
| Analytical Data | |
| Vintage: | 2009 |
| Alcohol: | 12% vol. |
| Total Acidity: | 7,1 g/l |
| pH: | |
| Residual Sugars: | 5 g/l |
| Dry Extracts: | |
| Packaging: | disponibile in cartoni da 6 bottiglie |
Premium Wine Selection P.W.S. s.r.l.
Via Don Dino Battaglia, 8 - 37020 Pedemonte (Vr) Italy - Tel. +39 045 6838220 r.a. - Fax +39 045 6838201
www.premiumwine.it - info@premiumwine.it
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