Pol Remy Brut
Pol Remy – Bordeaux – Francia
| Characteristics | |
| Classification: | Vin Mousseux |
| Grape Varieties: | Chardonnay 50%, Sauvignon 40%, Ugny Blanc 10% |
| Vine Training System: | Guyot |
| Yield per Hectare: | 100 q.li/ha |
| Harvest: | settembre |
| Vinification: | In vasche d'acciaio inox a temperatura controllata |
| Maturation: | Metodo charmat lungo circa 9 mesi in autoclave |
| Tasting notes | |
| Colour: | Bianco |
| Notes: | Colore : giallo paglierino dorato Profumo : floreale, fruttato e vinoso Sapore : pieno, vinoso con ottimo equilibrio struttura bollicine.
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| Serving suggestions: | Ottimo aperitivo |
| Analytical Data | |
| Vintage: | N.V. |
| Alcohol: | 12% |
| Total Acidity: | 5,9 gr/litro |
| pH: | 3,7 |
| Residual Sugars: | 7 gr/litro |
| Dry Extracts: | 23 |
| Packaging: | cartoni da 6 bottiglie |
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Via Don Dino Battaglia, 8 - 37020 Pedemonte (Vr) Italy - Tel. +39 045 6838220 r.a. - Fax +39 045 6838201
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